Всем привет) Оказывается у нас в городе есть творческая группа "Свой стиль", которые проводят мастер классы для детей и взрослых в различных областях творческой деятельности. Совершенно неожиданно для себя в начале декабря я посетила мастер класс по росписи пряников!!! Да-да, очень интересно и вкусно.
Поскольку время было ограничено и в принципе нет такой возможности (печь), нам были предоставлены готовые пряники. Но!!! Ольга Данинберг (кондитер, технолог) поделилась с нами ее семейным рецептом теста и подробно рассказала все нюансы по его приготовлению, т.к. оно оказывается весьма капризное, а так же особенности работы с глазурью (никакой химии, что очень важно). Радует то, что пряники при соблюдении ряда правил возможно хранить несколько месяцев!!!!!!!!!!!!!!!! При работе мы не использовали никаких кондитерских шприцов, насадок и пр., все доступное, что есть у любой хозяйки).
Дак вот, по началу, рисовать, конечно, очень страшно, точнее страшно испортить. Но буквально через пару минуток ты расслабляешься и получаешь удовольствие от самого процесса, а еще через пару минут появляется желание придумать что-то свое и отойти от росписи по образцу! И знаете, что еще очень здорово? - Когда твои подруги разделяют твое увлечение, интересы, ведь творить в дружеской компании как минимум весело!
Дома меня ждала старшая дочка, которая сразу съела один пряник и сказала: Мама, так вкусно и красиво! Стараюсь у нее всегда спрашивать мнение о том, что я сделала, приготовила и т.д. Поэтому я успела сфотографировать только 4 пряничка. А вообще это чертовски приятно, когда любимые ценят твой труд.
Вообщем, как всегда я не пожалела, что сходила на столь необычный для себя и полезный мастер класс!!! Впечатлений на весь вечер и сладость к чаю) Спасибо огромное Ольге, организаторам и подружкам за компанию.
А это я вытворила вчера и потратила весь день, но получила огромное удовольствие, даже отдохнула своего рода) сделала около 35 штук и половина заморозила на подарочки деткам подруг)
С наилучшими пожеланиями))) я)
Поскольку время было ограничено и в принципе нет такой возможности (печь), нам были предоставлены готовые пряники. Но!!! Ольга Данинберг (кондитер, технолог) поделилась с нами ее семейным рецептом теста и подробно рассказала все нюансы по его приготовлению, т.к. оно оказывается весьма капризное, а так же особенности работы с глазурью (никакой химии, что очень важно). Радует то, что пряники при соблюдении ряда правил возможно хранить несколько месяцев!!!!!!!!!!!!!!!! При работе мы не использовали никаких кондитерских шприцов, насадок и пр., все доступное, что есть у любой хозяйки).
Дак вот, по началу, рисовать, конечно, очень страшно, точнее страшно испортить. Но буквально через пару минуток ты расслабляешься и получаешь удовольствие от самого процесса, а еще через пару минут появляется желание придумать что-то свое и отойти от росписи по образцу! И знаете, что еще очень здорово? - Когда твои подруги разделяют твое увлечение, интересы, ведь творить в дружеской компании как минимум весело!
Дома меня ждала старшая дочка, которая сразу съела один пряник и сказала: Мама, так вкусно и красиво! Стараюсь у нее всегда спрашивать мнение о том, что я сделала, приготовила и т.д. Поэтому я успела сфотографировать только 4 пряничка. А вообще это чертовски приятно, когда любимые ценят твой труд.
Вообщем, как всегда я не пожалела, что сходила на столь необычный для себя и полезный мастер класс!!! Впечатлений на весь вечер и сладость к чаю) Спасибо огромное Ольге, организаторам и подружкам за компанию.
А это я вытворила вчера и потратила весь день, но получила огромное удовольствие, даже отдохнула своего рода) сделала около 35 штук и половина заморозила на подарочки деткам подруг)
С наилучшими пожеланиями))) я)
Какие хорошенькие прянички!!! С наступающим!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо большое !!! И вас с наступающими праздниками !!!! С наилучшими пожеланиями !!!
УдалитьПост такой красивый, вкусный! А где же рецепт теста и глазури?
ОтветитьУдалитьМогу куда-нибудь скинуть !
УдалитьОх и как же ты успеваешь всё :)))
ОтветитьУдалитьПрянички очень красивые,и аппетитные)))Тоже хочется рецептик))
В директ тебе скину !!! Я сегодня шары твои получила !!!! В следующем году елка будет сиреневая, однозначно !!!! Спасибо огромное, так приятно подарки получать !!!
Удалить